A origem do sorvete causa polêmica e é cheia de curiosidades, e varias historias de sua origem;

Pesquisas mostram que ele foi inventado a cerca de 3 mil anos atras pelos Chineses! no inicio, o "Sorvete" era feito com neve, suco de fruta e mel.

Outras pesquisas apontam o líder Alexandre, o grande como o introdutor do sorvete na Europa, e sua "receitinha" era um pouco diferente da usada pelos Chineses: Uma mistura de salada de frutas embebida em mel e resfriada em potes de barros guardados na neve

Mas foi em 1292 que o sorvete começou a tomar formar daquele que conhecemos hoje, quando o famoso viajante Italiano Marcopolo voltou ao seu País de uma viajem á China de "Novidades": O arroz, o macarrão, e o sorvete feito com leite!

Mas independente de sua origem, desde a sua criação ele é unanimidade na hora em que a temperatura sobe, normalmente a primavera está apenas no começo e os termômetros já dizem que é tempo de vestir o menor número de roupas possível e se refrescar quantas vezes por dia você puder, é quando a temperatura beira absurdos 40 graus, e um dos melhores companheiros da caminhada é o sorvete, de massa, no palito, com acompanhamentos ou sem, é difícil achar alguém que não aprecie esta delícia, principalemente quando se tem uma mistura de sabores incríveis assim como os Sorvetes Lolla :).