A história das deliciosas Paletas Mexicanas é rodeada de possibilidades

O picolé artesanal teria surgido aproximadamente em 1940 em Tocumbo, no estado de Michoacán, onde foi feito um monumento em homenagem ao sorvete, neste povoado a paleta é uma importante atividade econômica, no final de cada ano em Tocumbo celebra-se a festa das paletas, o evento que surgiu em 1989 para arrecadar dinheiro para a igreja honra em uma missa todos os paleteros.

 As paletas pesam cerca de 120g, maiores que os tradicionais picolés, e possuem diversos sabores e recheios, não utilizam produtos químicos para garantir o sabor fiel dos ingredientes.

No México estes picolés artesanais são bastante populares, vendidos em carrinhos de rua, e os sabores mais pedidos são os de fruta e o de chá de hibisco, já aqui no Brasil um grande sucesso foram os recheios cremosos, iguaizinhos os fabricados na Lolla!

Não perca tempo e garanta ja o seu :)